REF | WAN4509125-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Se recomienda maridar Cota 45 Pandorga 37 cl con platos ligeros, patés, todo tipo de repostería y pasteles helados. |
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Respecto a la cata de Cota 45 Pandorga 37 cl, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, reflejos oro y tonalidad ocre.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos violetas, hierba seca, guayabo y notas a ciruelas.
La cata de Cota 45 Pandorga 37 cl en la fase gustativa destaca con estructurado, agradable, madera bien integrada y ligera untuosidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.