España.
D.O. Alicante.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4580659-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar El Sequé con embutidos ahumados, menestras de verduras y costillas a la brasa. |
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Respecto a la cata de El Sequé, en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, casi opaco, color granate oscuro y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de mandarina, notas de licores y aromas entrelazados.
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