| REF | WAN4561456-ES |
El PX Gran Reserva es el PX joven sometido a una crianza oxidativa de un mínimo de 25 años en roble americano. Envejecido durante un mínimo de 25 años en roble americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La región de producción de D.O. Montilla-Moriles se encuentra en 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Se recomienda maridar Toro Albalá Don PX Gran Reserva 1987 con pato a la naranja, pastel de queso, pasteles con frutos secos y fruta. |
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Respecto a la cata de Toro Albalá Don PX Gran Reserva 1987, en su fase visual destacan las notas oscuro, reflejos yodados y color caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, regaliz, notas especiadas, notas herbáceas, notas balsamicas, pimienta, ciruelas pasas, ciprés y algarrobas.
La cata de Toro Albalá Don PX Gran Reserva 1987 en la fase gustativa destaca con largo, persistente, complejo, equilibrado, intenso, elegante, toques de miel, dulce, notas torrefactas, notas de caramelo, frutos secos tostados, ciruelas pasificadas y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentina
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Tempranillo
