«Juan Gil 37 cl»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCastilla la Mancha.
  • EspañaD.O. Jumilla.
  • Vino DulceMonastrell.
  • Vino Dulce. D.O. Jumilla.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Media Botella.
  • 37 cl.
  • 10.5% Vol.
  • 8ºC - 12ºC.
  • 30 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4556501-ES
«Juan Gil 37 cl»
Un dulce de monastrell sin adición de alcohol. Elaborado con uvas vendimiadas tardíamente y pasificadas en secadero con ventilación natural. Tras la vinificación, se cría en barricas durante varios años hasta conseguir la complejidad deseada: intenso, con ricos aromas de higos, ciruelas pasas, aceitunas negras y dátiles, un dulce de monastrell realmente sabroso.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.

La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Se recomienda maridar Juan Gil 37 cl con quesos, foie, postres y chocolate.
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El Sumiller «Juan Gil 37 cl»
Notas de cata: Juan Gil 37 cl

Respecto a la cata de Juan Gil 37 cl, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados y color cereza picota.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos pasificados, fruta roja madura, fruta negra madura, dátiles e higos.

La cata de Juan Gil 37 cl en la fase gustativa destaca con largo, elegante y concentrado.

«Juan Gil»

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Aviso Legal: Juan Gil 37 cl

«Juan Gil 37 cl»

by Bodegas Juan Gil

«Vino Dulce»
D.O. Jumilla

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