| REF | WAN4556046-ES |
Vino muy dulce, de color caoba, con aromas de pasificación, elaborado con uvas Pedro Ximénez expuestas al sol.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Gutiérrez Colosía con platos con salsa agridulce, pasteles con frutos secos y postres lácteos. |
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Respecto a la cata de Gutiérrez Colosía, en su fase visual destacan las notas claro, reflejos ambarinos y tostados suaves.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, romero y flores de azahar.
La cata de Gutiérrez Colosía en la fase gustativa destaca con frutal, consistente, gran cuerpo y extremadamente dulce.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Pedro Ximénez.
Argentina
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Tempranillo
