España.
Andalucía.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Moscatel.
| REF | WAN4543360-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Primitivo Collantes Los Cuartillos Edición Oro con bizcochos, ensaladas con espinacas, músico de chocolate negro y tira de piñones. |
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Respecto a la cata de Primitivo Collantes Los Cuartillos Edición Oro, en su fase visual destacan las notas irisaciones doradas, matices topacio, muy pálido y tonalidades cobre.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligero, rico, confitura de frambuesa y flor de uva.
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