Hungría.
Tokaj-Hegyalja.
I.G. Tokaj-Hegyalja.
Furmint, Zéta.
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| REF | WAN4542969-ES |
Elaborado sobre suelos arcillosos de origen volcánico a partir de viejas cepas de furmint, hárslevelü, muscat y zéta (popularmente conocido como oremus).
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Tokaj-Hegyalja.
| Se recomienda maridar Disznókő Tokaji Aszú 6 Puttonyos 50 cl con pescado a la brasa, platos consistentes y cocina india. |
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Respecto a la cata de Disznókő Tokaji Aszú 6 Puttonyos 50 cl, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, ribete oro blanco y tonos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, piel de naranja, carbón vegetal e hinojo.
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