| REF | WAN4540832-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Muñiz Cabrera Dimobe Pajarete con pescado blanco, pescado en salsa y quesos azules. |
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Respecto a la cata de Muñiz Cabrera Dimobe Pajarete, en su fase visual destacan las notas limpio, tonalidades yodadas, ribete teja y color ámbar intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, cassis y limpio de aromas.
La cata de Muñiz Cabrera Dimobe Pajarete en la fase gustativa destaca con frutal, toques de vainilla, taninos pulidos y entrada fresca.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Sierras de Málaga
Pedro Ximénez, Moscatel.
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Tempranillo
