| REF | WAN4540830-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Muñiz Cabrera Dimobe con platos especiados, repostería, crema catalana y chutney de melocotón. |
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Respecto a la cata de Muñiz Cabrera Dimobe, en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, claro y amarillo oro viejo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos del bosque, pan tostado, notas balsamicas y pimienta.
La cata de Muñiz Cabrera Dimobe en la fase gustativa destaca con notas salinas, final largo, taninos maduros y acidez viva.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Sierras de Málaga
Pedro Ximénez, Moscatel.
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Tempranillo
