REF | WAN4586289-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Casa Bianchi Elsa con embutidos, queso de cabra, frutas frescas y quesos blancos. |
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Respecto a la cata de Casa Bianchi Elsa, en su fase visual destacan las notas tono pálido, ribete dorado y muy limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón blanco, notas de hidrocarburos, aromas de melocotón maduro y matices vegetales.
La cata de Casa Bianchi Elsa en la fase gustativa destaca con final agradable, confituras, ceniza y sin aristas.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.