D.O. Rías Baixas
| REF | WAN4586229-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Bicos de Deus con quesos cremosos, setas y pasta con setas. |
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Respecto a la cata de Bicos de Deus, en su fase visual destacan las notas tonos ámbar, reflejos cobrizos y reflejos oro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, matices vegetales e hierbas de montaña.
La cata de Bicos de Deus en la fase gustativa destaca con frutos secos tostados, hueso de melocotón y muy cálido.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Albariño.
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