REF | WAN4586105-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Entre-deux-Mers.
La región de producción de A.O.C. Entre-deux-Mers se encuentra en La región vinícola de Burdeos situada entre los ríos Garona y Dordogne, y limita al este con el departamento de Gironda y al oeste con el Bec d'Ambès. En 3.000 hectáreas, es la subregión más grande de Burdeos aunque, como hay grandes áreas de bosque, se usa relativamente poco para cultivar uvas. El área total de vid es de aproximadamente 1,500 hectáreas, con cerca de 250 productores de vino. El nombre de la región se deriva, no de la palabra francesa "mer" (mar), sino de "marée" (marea). Por lo tanto, significa "entre dos mareas", una referencia a su ubicación entre dos ríos de marea.
Se recomienda maridar Château Marjosse Blanc con pollo al curry, dorada al horno y ensalada de fruta de verano. |
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Respecto a la cata de Château Marjosse Blanc, en su fase visual destacan las notas agradable, tonos granate y dorado muy claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimientos, frutas blancas y fruta fresca madura.
La cata de Château Marjosse Blanc en la fase gustativa destaca con fruta blanca, final prolongado y final ligeramente amargo.
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