REF | WAN4585839-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Se recomienda maridar Yllera Vendimia Nocturna 1,5 L con postres no muy dulces, quesos manchegos, platos sabrosos y txangurro. |
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Respecto a la cata de Yllera Vendimia Nocturna 1,5 L, en su fase visual destacan las notas tonalidades yodadas, dorado, llamativo y matices amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresas silvestres, salino y polen.
La cata de Yllera Vendimia Nocturna 1,5 L en la fase gustativa destaca con toques de canela, carbónico intenso, lácteos y sensación agradable.
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