REF | WAN4582821-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ycoden-Daute-Isora.
La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora.
Se recomienda maridar Ignios Orígenes Marmajuelo 1,5 L con quesos curados, carnes blancas y pez espada a la brasa. |
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Respecto a la cata de Ignios Orígenes Marmajuelo 1,5 L, en su fase visual destacan las notas blanquecino, muy limpio y joven.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos chocolate, especias asiáticas, buena potencia olfativa e intensidad elevada.
La cata de Ignios Orígenes Marmajuelo 1,5 L en la fase gustativa destaca con seductor, sutil, uva madura y paladar muy grato.
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