España.
Aragón.
D.O. Calatayud.
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| REF | WAN4582114-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar El Escocés Volante Manda Huevos con Pieles Skin Contact con quesos con hierbas aromáticas, langostinos, entrantes fríos y ensaladas de marisco. |
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Respecto a la cata de El Escocés Volante Manda Huevos con Pieles Skin Contact, en su fase visual destacan las notas amarillo muy pálido, color pajizo dorado y reflejos plateados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madreselva, madera nueva, pomelo rosado y macedonia de frutas.
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