REF | WAN4581234-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Se recomienda maridar Le Clos des Fées Faune Blanc con carnes rojas, salmón, platos de cuchara y aperitivos de marisco. |
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Respecto a la cata de Le Clos des Fées Faune Blanc, en su fase visual destacan las notas reflejos pajizos, irisaciones doradas y reflejos alimonados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas salinas, penetrante y aroma elegante.
La cata de Le Clos des Fées Faune Blanc en la fase gustativa destaca con estructurado, final elegante y toques ahumados.
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