REF | WAN4580573-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Se recomienda maridar Tardieu-Laurent Blanc con postres, arroz, alimentos ahumados y sashimis. |
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Respecto a la cata de Tardieu-Laurent Blanc, en su fase visual destacan las notas reflejos metálicos, color paja y ribete grisáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas exóticos, aromas de frutas y manzanas.
La cata de Tardieu-Laurent Blanc en la fase gustativa destaca con notas tostadas, almendras y toque amargo al final.
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