| REF | WAN4580570-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Se recomienda maridar Meunier-Centernach Blanc con cordero asado, erizos de mar, platos cremosos y pescados blancos. |
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Respecto a la cata de Meunier-Centernach Blanc, en su fase visual destacan las notas dorado, atractivo y ligera corona.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de sotobosque, evidencias del roble de crianza, notable intensidad y semilla de sésamo.
La cata de Meunier-Centernach Blanc en la fase gustativa destaca con notas mentoladas, bien ensamblado y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Côtes du Roussillon
Garnacha Gris, Macabeo.
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Tempranillo
