Respecto a la cata de Pazo do Mar Vinho Turbio Xoven Joven, en su fase visual destacan las notas nítido, burbujas finas y persistentes, reflejos oro y dorado pálido.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta, mango y opulento.

La cata de Pazo do Mar Vinho Turbio Xoven Joven en la fase gustativa destaca con fruta roja, toques cítricos, amplio en sensaciones y toques amargos.

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