«Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc»

D.O. Valencia, España D.O. Valencia
by Celler del Roure


8.95
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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaComunidad Valenciana.
  • EspañaD.O. Valencia.
  • Vino blancoMalvasía, Macabeo, Pedro Ximénez.
  • Vino blanco. D.O. Valencia.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 9ºC - 12ºC.

REF WAN4569095-ES
«Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Se recomienda maridar Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc con pasta, bogavante y verduras a la plancha.
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El Sumiller «Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc»
Notas de cata: Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc

Respecto a la cata de Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc, en su fase visual destacan las notas intenso, oscuro, dorado muy claro y ligera burbuja.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, albaricoque, geranios y flores marchitas.

La cata de Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc en la fase gustativa destaca con mantequilla, intensidad matizada, mantequilla ahumada y muy peculiar.

«Celler del Roure»

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Aviso Legal: Celler del Roure Sant Pere Vinyes Velles Blanc

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