| REF | WAN4568636-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Sancha Cerro la Isa Viñedo Singular Blanco con guisos marineros, tártaro de peces y mariscos frescos. |
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Respecto a la cata de Sancha Cerro la Isa Viñedo Singular Blanco, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, tonos limón, tonalidades paja y blanco pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores secas, pasas, aromas primarios frescos e hierbas finas.
La cata de Sancha Cerro la Isa Viñedo Singular Blanco en la fase gustativa destaca con pan de jengibre, embriagador, buen postgusto y aromático retronasal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Torrontés, Calagraño.
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