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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Se recomienda maridar Château de Vaudieu Clos du Belvédère Blanc Crianza con pasta, caracoles, garbanzos con butifarra y platos potentes. |
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Respecto a la cata de Château de Vaudieu Clos du Belvédère Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, muy transparente, matices pajizos y lágrima fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, maduro, mermelada y exótico.
La cata de Château de Vaudieu Clos du Belvédère Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con aromas frutales, marcada personalidad, ligeramente dulce y minerales.
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