«Frailes do Mar»

D.O. Rías Baixas, España D.O. Rías Baixas

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«Frailes do Mar»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.

La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Frailes do Mar con lasaña, cocina asiatica, bacalao al horno y lenguado a la plancha.
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El Sumiller «Frailes do Mar»
Notas de cata: Frailes do Mar

Respecto a la cata de Frailes do Mar, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, claro e irisaciones muy brillantes.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grosellas, bergamota y ligeramente balsámico.

La cata de Frailes do Mar en la fase gustativa destaca con corpulento, final armónico y excelente estructura.

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Aviso Legal: Frailes do Mar

«Frailes do Mar»

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