REF | WAN4565815-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Prunotto Roero con carpaccios, alcachofas y pasta de hojaldre. |
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Respecto a la cata de Prunotto Roero, en su fase visual destacan las notas irisaciones verdosas, tonalidades oro viejo, ligero reflejo dorado y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cera de abeja, manzana madura, lichis y bollería fina.
La cata de Prunotto Roero en la fase gustativa destaca con contundente, agradable postgusto, joven y toques de fruta blanca.
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