REF | WAN4565499-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Moscato d'Asti.
La región de producción de D.O.C.G. Moscato d'Asti se encuentra en Las provincias de Asti, Cuneo y Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Prunotto con rodaballo, caldereta de pescado, meriendas y paellas no muy contundentes. |
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Respecto a la cata de Prunotto, en su fase visual destacan las notas verdoso, muy claro y tonos plateados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, maduro, aromas rancios y notas florales blancas.
La cata de Prunotto en la fase gustativa destaca con jengibre, tostados y final amargo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.