España.
Galicia.
D.O. Ribeiro.
Godello, Loureiro, Treixadura, Albariño.
| REF | WAN4564218-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Viña Costeira con jamón, chocolate negro, arroces de marisco y mousse de turrón. |
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Respecto a la cata de Viña Costeira, en su fase visual destacan las notas luminoso, reflejos anaranjados, ribete grisáceo y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, lavanda, fruta blanca fresca y bollería fina.
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