REF | WAN4562234-ES |
Criado, sin batonnage, durante 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Se recomienda maridar Viña Somoza Ededia Crianza con arroces de carne, burrata y comida grasa. |
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Respecto a la cata de Viña Somoza Ededia Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, brillante y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, manzana, notas minerales, aromas frutales, notas cítricas, potente y piedra seca.
La cata de Viña Somoza Ededia Crianza en la fase gustativa destaca con notas minerales, voluminoso, notas frutales y acidez bien equilibrada.
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