REF | WAN4561978-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Puglia.
La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.
Se recomienda maridar Vigneti del Salento I Muri Bianco con zarzuelas, merluza a la donostiarra, pescado blanco a la parrilla y paellas marineras. |
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Respecto a la cata de Vigneti del Salento I Muri Bianco, en su fase visual destacan las notas glicérico, ribete verdoso, ribete grisáceo y blanco pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pomelo, anacardos y hojas de higueras.
La cata de Vigneti del Salento I Muri Bianco en la fase gustativa destaca con dulce de membrillo, albaricoque maduro y sedosidad fantástica.
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