REF | WAN4561336-ES |
Nombre del viñedo: Son Boi.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La región de producción de D.O. Binissalem se encuentra en 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
Se recomienda maridar Tianna Negre Ses Nines Blanc Ecològic con marisco, carnes blancas, pescados grasos y risottos. |
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Respecto a la cata de Tianna Negre Ses Nines Blanc Ecològic, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, amarillo dorado y oro nuevo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas especiadas, notas de levadura, membrillo, melón, fruta en sazón y limpio de aromas.
La cata de Tianna Negre Ses Nines Blanc Ecològic en la fase gustativa destaca con fresco, sedoso, final agradable, equilibrado, cálido, amplio, elegante y avellanas.
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