REF | WAN4561327-ES |
Crianza de 3 semanas en barricas nuevas de roble francés y americano.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La región de producción de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca se encuentra en Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Se recomienda maridar Tianna Negre Bocchoris Blanc Crianza con aperitivos y ensaladas de temporada. |
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Respecto a la cata de Tianna Negre Bocchoris Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y destellos brillantes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fruta blanca madura, piña y notas de flores blancas.
La cata de Tianna Negre Bocchoris Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, avellanas, buen volumen, paso untuoso y peras en almíbar.
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