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La primera expresión de la variedad moscatel de Alejandría, conocida también como moscatel de Málaga o de grano grueso. Un blanco de moscatel seco, lleno de aromas frutales y florales, con notas cítricas y de uva fresca, expresivo y refrescante.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Telmo Rodríguez Mountain con carpaccios, pollo al curry y paellas no muy contundentes. |
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Respecto a la cata de Telmo Rodríguez Mountain, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, color salmón y dorado muy claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos coco, frutas exóticas y fragancia duradera.
La cata de Telmo Rodríguez Mountain en la fase gustativa destaca con notas ahumadas, hinojo y cuerpo equilibrado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Sierras de Málaga
Moscatel de Alejandría.
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