| REF | WAN4560645-ES |
Criado, con sus lías, durante 10 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
La región de producción de D.O. Valle de la Orotava se encuentra en El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
| Se recomienda maridar Suertes del Marqués Vidonia Crianza con tempuras, pasta fresca, entremeses y atún marinado. |
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Respecto a la cata de Suertes del Marqués Vidonia Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos bronce, elegante y muy llamativo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos espliego, herbáceo, hierbas y predominio frutal.
La cata de Suertes del Marqués Vidonia Crianza en la fase gustativa destaca con manzana al horno, toques de fruta blanca y paso goloso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Valle de la Orotava
Listán Blanco.
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Tempranillo
