REF | WAN4560568-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vermentino di Gallura.
La región de producción de D.O.C.G. Vermentino di Gallura se encuentra en Las provincias de Nuoro y Sassari, en la región de Sardegna, Italia.
Se recomienda maridar Siddùra Spèra con arroces de verduras, arroces de pescado y platos exóticos. |
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Respecto a la cata de Siddùra Spèra, en su fase visual destacan las notas matices verdosos, irisaciones verdosas y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta amarilla, notas calcáreas, finas notas de madera y tostados armónicos.
La cata de Siddùra Spèra en la fase gustativa destaca con final agradable, notas lácteas, gran equilibrio sabor y aroma y largo postgusto.
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