REF | WAN4559869-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Se recomienda maridar Bernabé Benimaquía Tinajas Crianza con burrata, pasteles con frutos secos, capón y quesos manchegos. |
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Respecto a la cata de Bernabé Benimaquía Tinajas Crianza, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, untuoso y muy claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, fruta de la pasión, fondo de madera y marcadamente floral.
La cata de Bernabé Benimaquía Tinajas Crianza en la fase gustativa destaca con equilibrado, roble, notas de miel y sensación de frescor.
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