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Vino para cocinar, elaborado a partir de vino añejo de crianza de alta graduación macerado durante más de seis meses con once hierbas seleccionadas cuidadosamente. Las hierbas maceradas con el vino añejo ofrecen un exquisito gusto a muchos platos, ya sean asados o estofados de carnes, legumbres y pescados.
Se recomienda maridar Pinord Gran Chef Joven con pollo asado, frituras de pescadito y anchoas con escalivada. |
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Respecto a la cata de Pinord Gran Chef Joven, en su fase visual destacan las notas amarillo limón, reflejos amarillos y blanquecino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, fruta tropical y manzana al horno.
La cata de Pinord Gran Chef Joven en la fase gustativa destaca con estructurado, opulento y cuerpo equilibrado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.