REF | WAN4558219-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Roero.
La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Monchiero Carbone Recit con champiñones, pescado a la parrilla y carne adobada. |
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Respecto a la cata de Monchiero Carbone Recit, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, amarillo intenso, tonalidades paja y reflejos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, madera nueva y manzana fresca.
La cata de Monchiero Carbone Recit en la fase gustativa destaca con melocotón, seco en el ataque, sensación afrutada y herbáceos frescos.
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