«Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCataluña.
  • EspañaD.O.Ca. Priorat.
  • Vino blancoGarnacha Blanca, Macabeo.
  • Vino blanco. D.O.Ca. Priorat.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 6 Meses.
  • Roble francés.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 21 Valoraciones de usuarios.
  • 94 Puntos.

REF WAN4557755-ES
«Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza»
Coma Blanca, la joya de Mas d’en Gil, un blanco para probar después de los tintos. Complejidad, matices profundos, persistencia. Su momento más interesante comienza a partir de su cuarto año. Elaborado a partir de dos viñas de garnacha blanca y otras dos de macabeo, plantadas antes de 1945 en uno de los terroirs más heterogéneos de la finca, rodeadas de bosque de pinos y zonas agrestes.Madurez, equilibrio, frescor y plenitud en boca. Un blanco fermentado y criado en barrica, con notas ahumadas y especiadas que lo distinguen de los blancos ligeros. Envejece seis meses en barricas de 500 litros y se le suma una crianza en botella de 18 meses, aproximadamente. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1943-1946.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza con quesos, risottos y marisco en salsa.
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El Sumiller «Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza»
Notas de cata: Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza

Respecto a la cata de Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado y ribete dorado.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ceniza, fruta blanca madura, notas ahumadas, membrillo y vainillas.

La cata de Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, maduro, untuoso y contundente.

«Mas d'en Gil»

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Aviso Legal: Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza

«Mas d'en Gil Coma Blanca Crianza»

by Viticultors Mas d'en Gil

«Vino blanco»
D.O.Ca. Priorat

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