| REF | WAN4557742-ES |
Un vino blanco con crianza elegante, expresivo de su terroir (suelo pizarroso del Priorat) y largo, elaborado con uva de viñedos muy viejos y de corta producción de garnacha y macabeo plantados en laderas. Se recomienda decantar suavemente y servir no muy frío. Fermentado alcohólica (y maloláctica en un 20-30% del macabeo) en barrica de roble francés y criado sobre lías durante 6 meses.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Mas de les Pereres Nunci Blanc Crianza con ensaladas complejas, platos de pescado al horno y surtido de quesos. |
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Respecto a la cata de Mas de les Pereres Nunci Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas tonalidades doradas, reflejos metálicos, burbujas finas y persistentes y muy limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, albaricoques secos y finos tostados.
La cata de Mas de les Pereres Nunci Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con textura agradable, persistente final, manzana al horno y paso goloso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha Blanca, Macabeo.
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Tempranillo
