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Parcialmente fermentado en barricas (20%), sobre sus lías y durante 2 meses, este Martúe blanco nos ofrece un buena intensidad aromática. Un chardonnay rico, intenso, fresco y frutal. Fermentado parcialmente (20%) en barricas durante 2 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia.
La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia se encuentra en Exclusivamente el término municipal de La Guardia, provincia de Toledo, España.
Se recomienda maridar Martúe Crianza con pescado azul, pescados con salsas cremosas y pasta con salsa al pesto. |
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Respecto a la cata de Martúe Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, brillante, limpio y reflejos alimonados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, pan tostado, notas herbáceas, piña, notas de pastelería, heno y notas acarameladas.
La cata de Martúe Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, frutal, largo, estructurado, notas de crianza, madera bien integrada, notas florales y rico.
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