REF | WAN4557408-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas usadas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Se recomienda maridar Máquina & Tabla Crianza con ensaladas con flores, platos ácidos y pescados al vapor. |
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Respecto a la cata de Máquina & Tabla Crianza, en su fase visual destacan las notas abundante lágrima, irisaciones verdosas y reflejos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón en almíbar, fruta escarchada y ligeramente afrutado.
La cata de Máquina & Tabla Crianza en la fase gustativa destaca con completo, queroseno y retronasal suave y delicada.
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