REF | WAN4555435-ES |
Fermentado y criado en barricas nuevas durante 12 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Crianza con sushi, fondue de queso y queso fresco de oveja. |
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Respecto a la cata de Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, aromas frutales, notas cítricas, notas tostadas, aromas varietales, pomelo y fruta de hueso.
La cata de Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, notas especiadas, afrutado, equilibrado, buena entrada, elegante y sabroso.
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