REF | WAN4554953-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Estones Petites Blanc con arroces, quesos curados, pescado blanco, embutidos ibéricos, platos de pasta, carnes blancas, ahumados y quesos cremosos. |
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Respecto a la cata de Estones Petites Blanc, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, reflejos verdosos y amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, aromas florales, aromas frutales, flores blancas, aromas anisados, hinojo y peras.
La cata de Estones Petites Blanc en la fase gustativa destaca con fresco, notas minerales, aromático, voluminoso, amplio, carnoso, final largo, expresivo y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.