REF | WAN4554720-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Elvio Cogno Anas-Cetta con quesos de pasta tierna, revueltos, pescados al limón y marisco a la plancha. |
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Respecto a la cata de Elvio Cogno Anas-Cetta, en su fase visual destacan las notas oscuro, oro nuevo, oro intenso y verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos laurel, kiwi, fondo de hinojo y notas florales blancas.
La cata de Elvio Cogno Anas-Cetta en la fase gustativa destaca con notas tostadas, fruta blanca madura e intensidad matizada.
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