| REF | WAN4554253-ES |
Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Orientación del viñedo: Sureste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1998.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes se encuentra en La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
| Se recomienda maridar Domaine Lafage Cadireta con fondue de queso, salmón y pollo al curry. |
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Respecto a la cata de Domaine Lafage Cadireta, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos y amarillo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta tropical, plátano, aromático y vainillas.
La cata de Domaine Lafage Cadireta en la fase gustativa destaca con estructurado, afrutado y amplio.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes
Lunes 30 Diciembre.
Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
