| REF | WAN4553983-ES |
Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1996.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal se encuentra en Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España.
| Se recomienda maridar Dehesa del Carrizal Crianza con aperitivos, marisco, cremas y verduras. |
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Respecto a la cata de Dehesa del Carrizal Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados y amarillo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel, fruta blanca, pasteleria, fruta amarilla y humo.
La cata de Dehesa del Carrizal Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, largo, untuoso y cuerpo medio.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal
Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
