| REF | WAN4553050-ES |
Envejecido en barricas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La región de producción de A.O.C. Pessac-Léognan se encuentra en La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
| Se recomienda maridar Château Latour-Martillac Lagrave-Martillac Blanc Crianza con aves, marisco, pescados, carnes blancas, pollo y gambas. |
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Respecto a la cata de Château Latour-Martillac Lagrave-Martillac Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos y amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas florales, aromas frutales y notas especiadas.
La cata de Château Latour-Martillac Lagrave-Martillac Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, equilibrado, notas de crianza, madera bien integrada y vivo.
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A.O.C. Pessac-Léognan
Sauvignon Blanca, Sémillon.
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Tempranillo
