REF | WAN4552550-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Se recomienda maridar Cercavins Guillamina con foie, repostería y pastel de pescado. |
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Respecto a la cata de Cercavins Guillamina, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, tono pálido y oro nuevo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta blanca madura, notas de levadura y heno.
La cata de Cercavins Guillamina en la fase gustativa destaca con final agradable, notas cítricas, cálido, elegante y notas frutales.
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