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REF | WAN4552427-ES |
Un vino con una gran untuosidad, estructura y elegancia, aromas finos y sutiles, todo un descubrimiento en la zona. Este vino forma parte de la colección Spanish White Guerrilla by Maetierra. Fermentado en depósitos de acero inox y enfriada en pleno proceso de forma muy brusca con la idea de reservar parte del azúcar que contiene la uva.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia se encuentra en Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.
Se recomienda maridar Castillo de Maetierra Spanish White Guerrilla con quesos suaves, platos cocinados, quesos de pasta cremosa y verduras al horno. |
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Respecto a la cata de Castillo de Maetierra Spanish White Guerrilla, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, brillante y amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, aromas frutales, melocotón, fruta madura, notas balsamicas, notas de pastelería, heno y peras.
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