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Un vino fresco, ácido, con notas de miel, toques cítricos y un ligero aroma a rosas, elaborado en la Rioja con una de las variedades más típicas del norte de Francia y Alemania, la gewürztraminer. Este vino forma parte de la colección Spanish White Guerrilla by Maetierra. Fermentado en depósitos de acero inox y enfriada en pleno proceso de forma muy brusca con la idea de reservar parte del azúcar que contiene la uva.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia se encuentra en Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.
Se recomienda maridar Castillo de Maetierra Spanish White Guerrilla con arroces mixtos, pollo al horno, queso y entrantes. |
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Respecto a la cata de Castillo de Maetierra Spanish White Guerrilla, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y reflejos verdosos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, piña, rosas, frutas tropicales y mango.
La cata de Castillo de Maetierra Spanish White Guerrilla en la fase gustativa destaca con fresco, largo, final agradable y goloso.
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