REF | WAN4552100-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Verónica Ortega La Llorona con parrilladas, sopa de crustáceos y canapés de pescados. |
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Respecto a la cata de Verónica Ortega La Llorona, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, untuoso, azul y reflejos amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas florales, anís, mimosa e intensidad media-baja.
La cata de Verónica Ortega La Llorona en la fase gustativa destaca con acidez seductora, final armónico, agradable de beber y larga persistencia frutal.
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